Nasi Ayam Hainan. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Resep Nasi Ayam Hainan, Ikuti video masak cara membuat nasi ayam hainam Siapkan Bahan & bumbunya Resep lengkapnya di. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara.
Nasi ayam Hainan, walau berasal dari propinsi Hainan di China, namun kepopulerannya justru bisa ditemukan di hampir pelosok jalan dan sudut di Singapura, Malaysia dan Thailand.
Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan?
Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah.
Mengolah Nasi Ayam Hainan yaitu poin yang bisa dinamakan mudah. jika kalian newbie dalam mengolah Nasi Ayam Hainan, kamu akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu dengan blog ini, kamu akan kami tampilkan sedikit langkah-langkah olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 26 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memulai membuat Nasi Ayam Hainan dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita mulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan Nasi Ayam Hainan
- Berikan - Bahan ayam:.
- Berikan 1 ekor - ayam.
- Berikan 1 sdm dari garam.
- Anda perlu 1 sdm perasan jeruk nipis.
- Berikan 5 cm untuk jahe, potong sebesar korek api.
- Perlu 2 buah dari daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1500 ml dari air untuk merebus.
- Perlu Secukupnya air es.
- Anda perlu untuk Bahan Saus Siraman Ayam.
- Berikan 6 siung dari bawang putih.
- Berikan 2 cm jahe, iris halus.
- Perlu 2 sdm - soya sauce/kecap asin.
- Anda perlu 1 sdt untuk saos tiram.
- Siapkan 2 sdm untuk minyak zaitun.
- Berikan 1 sdt - tepung maizena.
- Persiapkan 100 ml dari kaldu ayam.
- Sediakan untuk Nasi.
- Persiapkan 100 gr - beras, cuci bersih tiriskan.
- Siapkan 200 ml dari kaldu ayam.
- Berikan 1 sdm soya sauce/kecap asin.
- Perlu 1 sdm - minyak zaitun.
- Siapkan 1 sdm - mentega.
- Sediakan 1 sdt dari garam.
- Perlu 2 siung dari bawang putih iris halus.
- Siapkan 2 cm untuk jahe iris halus.
- Perlu 1 buah daun pandan.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan. - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen. Campur tumisan dng semua bahan nasi. Nasi ayam hainan kamu bakal lebih lengkap.
Nasi Ayam Hainan proses nya
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, baluri garam dengan perasan jeruk, sisihkan. Iris daun bawang dan jahe. Rebus air di panci yang cukup untuk merebus ayam. Bilas ayam, masukan irisan daun bawang, jahe dan garam ke dalam dada ayam..
- Masukan ayam ke air yang sudah mendidih, rebus selama 30 menit (atau sampai lunak). Setelah matang, diamkan 5 menit, setelah itu angkat dan rendam ke dalam air es selama 5 menit, setelah itu masukkan lagi ke dalam air rebusan selama 5 menit, lalu rendam ke air dingin selama 5 menit lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Proses ini supaya kulit ayam menjadi mengkilap dan dapat di skip..
- Saus: Bawang putih dipotong kecil-kecil dan goreng sampai kekunigan, tiriskan dan sisihkan. Tumis jahe, tambahkan soya sauce, saos tiram dan mintak zaitun. Tambahkan air kaldu rebusan ayam dan maizena. Aduk rata, masak sampai mendidih..
- Nasi: Tumis mentega, bawang putih, garam dan jahe sampai harum. Tambahkan minyak zaitun, soya sauce, pandan, beras dan kaldu. Cicipi dan koreksi rasa. Aduk rata lalu masak di rice cooker (sesuaikan jumlah air).
- Hidangkan nasi dan irisan ayam. Siram saus ke potongan ayam, lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang. Lengkapi dengan kuah kaldu ayam..
Gimana, mau mencoba menghidangkannya untuk buka puasa nanti? Baca Juga: Resep Pisang Rambutan untuk Menu Buka Puasa, Kriuknya Bikin Nagih! Order your food from Nasi Ayam Hainan Delivery to your home or office Check full menu Safe & easy payment options. Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut. Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
