Ayam filet goreng tepung/ chicken strips. Hay buntik, kali ini aku share resep masakan untuk rumahan ya, yaitu Resep Ikan goreng tepung super crispy, ini ternyata rasanya enak banget buntik, wajib. Resep Chicken Fillet Goreng Tepung - Apa itu Chicken Fillet? Chicken Fillet adalah daging ayam yang dipotong-potong memanjang seperti finger.
Bumbu Celup: kocok putih telor hingga encer dengan garpu ataupun whisk, beri chicken powder, aduk rata, tuangi air.
Ayam fillet yang digoreng tepung seperti ini biasanya saya temui di resto-resto Jepang sebagai chicken katsu atau chicket teriyaki goreng.
Pelapis, campur tepung terigu, tepung beras, baking powder, garam, dan merica bubuk.
Memasak Ayam filet goreng tepung/ chicken strips adalah poin yang dapat dinamakan gampang. bila kamu newbie dalam memasak Ayam filet goreng tepung/ chicken strips, anda akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati website ini, anda akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 6 bahan baku ini, anda dapat memproses memasak Ayam filet goreng tepung/ chicken strips dalam 5 tahapan. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Komposisi untuk Ayam filet goreng tepung/ chicken strips
- Persiapkan 1 potong - ayam filet paha atas bawah (biar lembut).
- Siapkan 1/3 sdt dari garam.
- Siapkan 1/2 sdt untuk bawang putih bubuk.
- Berikan secukupnya dari Merica.
- Siapkan 1/3 bungkus untuk Sajiku Tepung Bumbu Serbaguna.
- Sediakan 1 buah dari telor, kocok.
Celup ayam ke bahan pencelup. "Selain membeli ayam goreng tepung, ada juga konsumen yang berminat membuka cabang. Dari situ, saya kembangkan skema kemitraan," ujar pria yang Seiring berjalannya waktu, bisnis De'Chick Fried Chicken kian moncer. Bosan dengan ayam goreng tepung yang begitu-begitu saja? Mungkin sekarang saatnya anda Ayam goreng tepung pun menjadi salah satu dari bagiannya.
Ayam filet goreng tepung/ chicken strips langkah-langkah nya
- Bersihkan ayam, potong memanjang..
- Marinasi ayam dengan garam, merica dan bawang putih bubuk. Diamkan +/- 30 menit..
- Balur ayam ke tepung, celupkan ke telur, balur kembali dengan tepung. Kalau mau agak lebih tebal, ulangi 2-3x..
- Panaskan minyak dengan api kecil-sedang. Goreng ayam hingga terendam atau minimal setengah terendam..
- Goreng hingga golden brown, angkat dan tiriskan minyak. Dan terjadilah! :).
Saya kira, mengolahnya secara Saking nikmatnya, salted-egg fried chicken ini sampai dibuat menjadi menu di salah satu restoran. Roti burgernya empuk dengan fillet ayam goreng tepung yang renyah gurih. Pemakaian bubuk tandoori memberi cita rasa rempah yang khas dengan sengatan sedikit pedas. Lembaran tortilla mengapit potongan fillet ayam goreng tepung. Pelengkapnya ada cincangan selada dan mayonnaise.
