Ayam Kenduri Orek. Resepi Ayam Masak Merah ala Kenduri yang sangat sedap dan anda harus mencubanya. Kenduri blang atau kenduri potong ayam adalah tradisi masyarakat Aceh pasca panen padi. Tradisi yang sudah turun-temurun ini dipercayai bisa mengusir hama.
Cara Mengobati Ayam Ngorok - Dulur dulur peternak ayam pasti pernah mengalami beberapa gangguan penyakit pada ayam.
Bahkan bisa jadi dulur-dulur juga sudah tidak asing lagi dengan.
Ayam kampung merupakan salah satu jenis ayam yang diminati baik daging atau telurnya.
Memasak Ayam Kenduri Orek merupakan hal yang dapat dinamakan gampang. bila kalian pemula dalam mengolah Ayam Kenduri Orek, anda akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melalui blog ini, kalian akan kita berikan sedikit instruksi makanan berikut ini. Dengan menggunakan 14 bahan baku ini, kamu dapat mulai mengolah Ayam Kenduri Orek dalam 6 langkah. oke, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi Ayam Kenduri Orek
- Memerlukan 300 gram ayam sisa kenduri/hajatan yang sudah disuwir.
- Persiapkan 1 buah telur.
- Persiapkan 2 potong - tempe goreng, potong dadu.
- Persiapkan 2 potongan untuk daun bawang, iris kecil.
- Siapkan 3 buah - cabe rawit, iris miring.
- Berikan 1 sdt dari lada bubuk.
- Perlu Sejumput garam.
- Perlu 3 sdm untuk Minyak sayur.
- Memerlukan 2 sdm - bawang putih cincang halus.
- Persiapkan Kecap-kecapan.
- Sediakan 1 sdm - kecap manis.
- Memerlukan 1 sdm kecap asin.
- Anda perlu 1/2 sdm - saus tiram.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak wijen.
Masyarakat sendiri mengenalnya sebagai ayam kampung sebab ayam ini merupakan ayam yang khasnya hidup. Menu Ayam Masak Merah macam yang kita selalu makan di majlis kenduri kahwin tu nampak sedap kan? (Ia ikut cara masak stail kenduri. Salah satu variasi masakan tempe favorit adalah tempe yang digoreng kering lalu dibumbui pedas manis, atau yang biasa disebut dengan tempe orek. Berapa ramai yang merindui lauk-pauk kenduri?
Ayam Kenduri Orek langkah-langkah nya
- Tuang minyak ke wajan/wok dengan api sedang.
- Tumis irisan daun bawang dan cabe rawit.
- Masukkan ayam suwir dan tempe dadu.. masak beberapa detik baru masukkan bawang putih yang sudah dicincang.
- Sampingkan, masukkan telur dan beri garam sejumput.
- Campur semuanya, kemudian masukkan kecap-kecapan..
- Campur semua dan jangan terlalu lama, karena ayamnya sudah overcook..
Resep orek tempe dan masakan kering tempe sebenarnya sama. Masakan orek tempe / kering tempe ( merupakan sebutan masakan ini di daerah jawa timur ) merupakan masakan bahan baku. Selalu pas untuk selera seluruh keluarga! Bumbu orek tempe basah juga mudah didapat dan dapat dimasak dengan cara yang lebih sehat. Orek tempe adalah makanan tradisional yang mudah dibuat di rumah.