Ayam Kecap. Resep Ayam Kecap Spesial Resep masakan ayam yang lezat dengan bumbu kecap bisa digoreng, panggang, bakar dan bumbu semur kecap ala resturan yang bikin nambah dan ketagihan. Ayam kecap or ayam masak kicap is an Indonesian chicken dish poached or simmered in sweet soy sauce (kecap manis or kicap lemak manis) commonly found in Indonesia and Malaysia. In Indonesia, ayam kecap is pieces of chicken simmered in kecap manis (sweet soy sauce).

Resep Ayam Kecap - Sajian tumis ayam kecap adalah hidangan yang sedap. Yuk, sajikan menu hidangan ayam yang special ini dirumah dengan mudah dan sederhana ini. Jadikan resep ayam kecap spesial ini sebagai solusi cepat dan lezat untuk segala suasana. Memasak Ayam Kecap adalah hal yang dapat disebut mudah. apa bila anda newbie dalam membuat Ayam Kecap, kamu akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan blog disini, anda akan kita berikan sedikit instruksi menu berikut ini. Dengan menggunakan 18 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memulai mengolah Ayam Kecap dalam 4 langkah. oke, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Bahan - Ayam Kecap

Perlu 1 ekor - ayam petelur/ ayam yg biasa untuk soto.
Anda perlu 6-7 sdm dari kecap manis.
Memerlukan secukupnya Garam dan Gula pasir.
Sediakan 1 saset - kecil masako rasa ayam.
Siapkan untuk Minyak goreng secukupnya untuk menumis.
Persiapkan secukupnya Air bersih.
Berikan Bahan bumbu halus:.
Memerlukan 10 butir bawang putih.
Berikan 8 butir - bawang merah.
Memerlukan 1 sdm - merica butir.
Siapkan 1 bh dari pala.
Perlu - Bumbu cemplung:.
Siapkan 5 cm untuk jahe(butuh 3bh jahe yg sdh dimemarkan).
Perlu 3 bh - bunga pekak/bunga lawang.
Persiapkan untuk Bahan pelengkap:.
Berikan 3 bh untuk bawang bombay.
Sediakan 5 bh cabe besar buang biji.
Berikan 7 btng - daun bawang.

Resep ayam kecap spesial ini istimewa karena menggunakan mentega atau margarin untuk menumis. Resep Ayam Kecap - Ayam merupakan salah satu sumber protein hewani yang paling banyak disukai, selain harganya yang cenderung murah ayam juga sangat lezat. Merdeka.com - ayam kecap merupakan salah satu lauk simpel yang sering hadir di meja makan keluarga nusantara. Rasanya manis gurih dan cukup mudah diolah.

Ayam Kecap proses pembuatan nya

Potong-potong ayam sesuai selera,jika sudah cuci bersih ayam dan tiriskan. Sisihkan dahulu..
Blender bahan bumbu halus semuanya. Jika sudah sisihkan dahulu,selanjutnya siapkan wajan ukuran sedang. Beri minyak goreng secukupnya lalu panaskan,kl minyak sdh panas lalu masukkan bumbu halus. Tumis bumbu hingga harum dan matang,kl sdh tambahkan kecap manis,tambahkan pula bunga pekak dan jahe yg sdh dimemarkan lalu aduk rata..
Selanjutnya masukkan ayam dan tambahkan air bersih secukupnya. Tambahkan pula masako,garam,dan gula pasir secukupnya sesuai selera aduk rata,usahakan ayam terendam semua dgn bumbu. Biarkan mendidih Jika sdh test rasa,kl rasanya sdh manis gurih berarti sdh pas. Biarkan dahulu masak ayam dgn api kecil, sampai daging ayam lembut dan mudah terpisah antara daging dan tulang. Masak hingga airnya surut..
Cuci bersih dahulu bahan pelengkap, lalu potong semua bahan pelengkap seperti bawang bombay,lombok besar dan juga daun bawang,potong dengan ukuran yang sama panjangnya. Potong memanjang. Selanjutnya masukkan semua bahan pelengkap kedalam masakan,(jgn dimasak terlalu lama,usahakan msh kriuk,kres")aduk rata sebentar saja lalu matikan api. Ayam kecap siap disajikan.

Coba resep ayam kecap goreng mentega. Ayam dibumbu sederhana kemudian digoreng hingga matang. Hampir setiap ibu menjadikan ayam kecap sebagai salah satu masakan andalan, yuk simak Selain sup ayam, sambal, sama nasi goreng, sepertinya ayam kecap masuk daftar masakan ibu yang. Salah satunya ayam kecap pedas gurih yang bisa disajikan sebagai menu utama. Sedikit berminyak, menu ini memberi kombinasi rasa manis, pedas, dan gurih sekaligus. ayam kecap Resep Ayam Kecap - Tahu ayam kecap ekspres.