45. Roti Jala Kari Ayam. Roti jala adalah makanan yang berasal dari Melayu Sumatera Utara. Biasanya makanan ini disuguhkan bersama kuah kari Melayu. Semasa saya kecil si kota Medan, roti jala sering disajikan saat acara-ac.
Sekarang Endeusiast dapat membuatnya sendiri di rumah sebagai menu buka puasa yang menggugah selera! Ada yang beda dengan menu spesial yang satu ini.
Roti jala dan kari ayam masih terasa ringan sebagai menu pembuka yang tidak akan membuat kamu mengantuk kalaupun kekenyangan.
Resep Kari Ayam - Pada artikel kali ini saya akan kembali membagikan sebuah resep istimewa yang mana bahan utamanya masih menggunakan daging ayam.
Meracik 45. Roti Jala Kari Ayam yaitu poin yang bisa dibilang susah-susah gampang. apa bila anda baru dalam membuat 45. Roti Jala Kari Ayam, kamu akan lumayan kebingungan dalam membikin nya. sebab itu melalui artikel ini, anda akan saya persembahkan sedikit banyak proses olahan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 32 bumbu-bumbu ini, kalian bisa memproses membuat 45. Roti Jala Kari Ayam dalam 6 tahapan. oke, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Komposisi 45. Roti Jala Kari Ayam
- Sediakan untuk Bahan utama KARI AYAM :.
- Siapkan 500 gr ayam, potong-potong.
- Perlu 200 gr - kentang, potong-potong (me: skip).
- Siapkan 1 bungkus untuk santan instan 65ml.
- Persiapkan 2 sdt dari kari bubuk (me: merk Koepoe-Koepoe).
- Perlu Secukupnya untuk air untuk kuah.
- Siapkan Secukupnya untuk minyak menumis.
- Anda perlu dari Bumbu halus :.
- Berikan 10 butir dari bawang merah.
- Memerlukan 4 siung dari bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Memerlukan 1/4 sdt jinten.
- Perlu 5 butir untuk kemiri.
- Siapkan 30 gr cabe merah besar, buang bijinya (bisa ditambah dan tdk di.
- Persiapkan - buang bijinya jika suka pedas).
- Memerlukan 3 cm kunyit.
- Sediakan Secukupnya untuk garam.
- Siapkan Secukupnya - gula pasir.
- Siapkan Secukupnya dari merica.
- Perlu - Bumbu cemplung :.
- Memerlukan 5 butir cengkeh (me: 2 butir).
- Perlu 2 buah untuk kapulaga.
- Persiapkan 2 batang untuk sereh, memarkan.
- Persiapkan 3 cm untuk lengkuas, memarkan.
- Anda perlu 2 lembar untuk daun salam.
- Memerlukan dari Bahan ROTI JALA (jd 25-30 potong dg teflon D=22cm).
- Berikan 500 gr untuk terigu serbaguna.
- Siapkan 2 butir dari telur.
- Berikan 4 sdm untuk margarine, cairkan.
- Memerlukan 850 ml untuk air.
- Memerlukan 2 ruas - kunyit, haluskan (untuk warnanya).
- Anda perlu Secukupnya garam.
Adapun makanan ini berasal dari India yang biasa kita sebut dengan kari ayam. Jika kita lihat sekilas masakan kari ayam memang memiliki. Roti jala biasanya di hidangkan dengan kuah kare yang enak dan gurih. sajian khas timur tengah ini sekarang sudah banyak yang menjualnya. Anda juga dapat membuat sendiri roti jala di rumah dengan di lengkapi kuah kare yang terbuat dari daging ayam, di jamin lidah anda bakaln ketagihan dengan.
45. Roti Jala Kari Ayam langkah-langkah nya
- I. KARI AYAM..siapkan bahan utama, bumbu halus dan bumbu cemplung....
- Blender/uleg bumbu halus.. tumis sampai harum...lalu masukkan bumbu cemplung...tumis sampai bumbu matang dan harum...masukkan ayam...aduk rata....
- Tambahkan secukupnya air..masak ayam sampai setengah matang dan air berkurang...kemudian masukkan santan instant + garam + gula...aduk rata...jika tll kental, bisa ditambahkan air lagi..masak sampai ayam matang dan bumbu meresap... koreksi rasa... sisihkan...
- II. ROTI JALA...siapkan bahan-bahannya ya...campur semua dalam wadah (kec.air)...tuang air perlahan-lahan...koreksi rasa...jika adonan bergerindil, saring sampai adonan mulus..siapkan cetakan roti jala...
- Panaskan wajan anti lengket dg api sedang cenderung kecil..olesi dg minyak (klu kebanyakan, lap dg kertas tissue)...masukkan adonan ke corong cetakan...putar2 sampai membentuk jala/jaring laba2..biarkan matang...
- Jika sudah matang, warna roti jala bening..(tdk keputih2an)..angkat...lipat seperti amplop...gulung...sisihkan...roti jala siap disantap dg kari ayam....
Resep Kari Ayam - Kari ayam merupakan salah satu makanan khas yang memiliki rasa berbeda-beda di setiap negara. Dengan rasanya yang cocok hampir di semua lidah, tentu sajian ini sangat pas menemani makan pagi, siang maupun makan malam anda. Roti Jala Lembut Dan Kari Ayam Berkerisik Yang Semerbak Harum. Cara Membuat Roti Jala Kari Kambing. Resep Kari Ayam Spesiallebaran Enaknya Juaraaaa.
