Bahan Membuat Nasi Ayam Hainam Sempurna





Resep masakan ayam fillet tumis ayam fillet goreng tepung ayam fillet pedas ayam fillet lada hitam ayam fillet asam manis ayam goreng ayam goreng mentega ayam giling ayam geprek ayam goreng tepung ayam goreng bumbu laos ayam goreng kanton ayam garam angke ayam hongkong ayam hainan ayam hitam ayam hoka hoka bento ayam hongkong ayam hajatan dan ayam hainan

Nasi Ayam Hainam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.

Nasi Ayam Hainam Rilex a while and get family time. Nasi ayam Hainan adalah kuliner wajib coba ketika berlibur ke Singapura. Menu yang jadi masakan nasional negeri mungil itu kini semakin populer di Indonesia. Memasak Nasi Ayam Hainam merupakan suatu hal yang bisa disebut mudah. jika kalian newbie dalam membuat Nasi Ayam Hainam, kalian akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. karena itu dengan situs disini, anda akan kami tampilkan sedikit banyak instruksi menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 13 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai mengolah Nasi Ayam Hainam dalam 7 langkah. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.

Komposisi untuk Nasi Ayam Hainam

  1. Sediakan - Dada Ayam fillet 500 gr (kalau mau ada tulang jg gpp).
  2. Memerlukan Bawang putih 9 siung geprek dan cincang pisahkan 5 siung dan 4 siung.
  3. Persiapkan dari Jahe 2 ibu jari geprek dan cincang bagi menjadi 2/3 dan 1/3 bagian.
  4. Siapkan 2 sdm Kecap asin kalau ada kecap asin rajasa lebih gurih.
  5. Siapkan 2 batang dari Sereh digeprek dan potong2.
  6. Siapkan 3 sdm untuk minyak wijen.
  7. Berikan 5 lbr dari daun jeruk.
  8. Perlu 3 lbr - daun salam.
  9. Siapkan dari Totole, garam, lada, gula secukupnya.
  10. Memerlukan dari Tulang ayam buat kaldu.
  11. Anda perlu untuk Beras 500 gr cuci spt biasa.
  12. Siapkan 7 sdm untuk Minyak sayur.
  13. Siapkan secukupnya untuk Sayur pakcoy.

Hidangan Nasi Ayam Hainan TERBAIK di Pekan,Pahang. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.





Nasi Ayam Hainam pembuatan nya

  1. Daging ayam cuci dengan jeruk nipis sebentar lalu lumuri garam sebentar 10 mnt..
  2. Rebus air sampai matang lalu masukan tulang dan daging ayam sebentar sampai keluar buihnya angkat tulang dan daging ayamnya. Masak lagi air baru setelah mendidih, masukan tulang dan daging ayamnya kecilkan api, jangan ditutup ya spy kaldunya tidak butek. (2 kali masak supaya bau anyir ayam hilang) masukkan sereh, daun jeruk, daun salam. Berikan totole, garam, lada dan gula secukupnya.
  3. Masukan minyak sayur 3 sdm tambahkan 1.5 sdm minyak wijen, setelah panas masukkan 5 siung bawang putih dan 2/3 jahe. Masak hingga harum dan berubah warna menjadi kuning. Setelah selesai angkat dan sisihkan..
  4. Masukan minyak sayur 4 sdm dan 1.5 minyak wijen. Setelah panas masukan 4 siung bawang putih dan 1/3 jahe, masak hingga harus kemudian masukkan berasnya aduk2 lalu berikan kaldu 3 centong aduk2 lg berikan totole, garam, lada dan gula secukupnya. Aduk sampai airnya tinggal sedikit (api sedang). Setelah itu masukan dalam rice cooker dan tambahkan kaldunya sampai beras tertutup spt masak nasi biasa..
  5. Sisa kaldu setelah mendidih masukkan sayur pokcay ke dalamnya. Masak 1 mnt saja.matikan api agar sayur tdk layu.
  6. Cara menyajikan ayam : angkat daging ayam tiriskan, kemudian potong2 sesuai selera. Lalu siram dengan minyak bawang putig dan jahe kemudian siram kecap asin. Taburi daun bawang diatasnya..
  7. Penyajian : nasi hainam + ayam + kuah dan sayur sdh siap disantap..

Bahan Nasi Hainan: Bahan Kuah - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan. Awalnya, Nasi Ayam Hainan tentu saja dibuat oleh orang-orang asli Hainan, Cina.