Bumbu Membuat Nasi ayam Hainan Sempurna

Nasi ayam Hainan. Sebenarnya sudah lama saya ingin cuba memasak Nasi Ayam Hainan walaupun ianya bukan lah Nasi Ayam kegemaran saya. Tapi semangat nak mencuba sendiri sangat membara walaupun terpaksa menangguhkannya dari masa ke semasa sehingga lah pada hari ini, bila terbaca posting rakan fb saya TeeaRa Yatie yang memasak Nasi Ayam Hainan. Hi Semua, Hari ni Cik QQ nak share Resepi Nasi Ayam Hainan yang super Senang dan Sangat Sedap.

COOKING SHOW : RESEPI NASI AYAM HAINAN DAN TIPS AYAM LEMBUT DAN JUICY Terbukti nasi ayam hainan ala-cina ini memang betul-betul sedap dan istimewa. Saya juga ada mencuba Resepi Nasi Lemak Ayam Goreng Berempah Step By Step di sini untuk anda cuba. Meracik Nasi ayam Hainan yaitu suatu hal yang bisa dibilang mudah. apa bila kalian newbie dalam mengolah Nasi ayam Hainan, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. maka dari itu dengan blog disini, anda akan saya berikan sedikit proses pembuatan menu berikut ini. Dengan menggunakan 13 komponen ini, anda dapat memulai mengolah Nasi ayam Hainan dalam 9 tahapan. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan untuk Nasi ayam Hainan

1. Memerlukan 1 ekor - ayam pejantan potong 8.
2. Sediakan 2 cup - beras(sy pke datrice) rendam dulu sekitar kurleb 30 menit.
3. Memerlukan 8 siung dari bawang putih cincang halus.
4. Persiapkan 1 ruas - jahe cincang halus.
5. Persiapkan secukupnya untuk Kecap asin.
6. Perlu secukupnya Minyak wijen.
7. Anda perlu secukupnya - Gula garam totole.
8. Memerlukan dari Margarin.
9. Anda perlu secukupnya dari Minyak goreng.
10. Siapkan untuk Daun bawang iris tipis.
11. Memerlukan 1 lembar daun pandan.
12. Perlu untuk Untuk sambel nya: rawit merah, bawang merah,bawang putih, jahe.
13. Persiapkan untuk Larutkan 2 SDM tepung maizena.

Nah kali ini saya masak nasi ayam Hainan yang gampang banget ala saya. Anak-anak seneng banget makannya sampai nambah berkali-kali. 😂😃 Dian Lucy Ariyanti. Pokoknya khas anak gendut pemales deh. IG:@dhilasina Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara, khusunya Singapura.

Nasi ayam Hainan langkah-langkah nya

1. Langkah pertama adalah rebus air hingga mendidih lalu masukan ayam pejantan,jahe garam dan totole secukupnya.
2. Kedua sambil menunggu ayam tdi matang rendam beras mati kurleb 30 menit,, setelah di rendam cuci bersih.
3. Ketiga setelah ayam matang,angkat tiris kan...
4. Setelah itu panaskan margarin,lalu tumis bawang putih dan jahe tambahkan kaldu ayam sedikit,, minyak wijen secukupnya,kecap asin secukupnya, garam secukupnya masukan beras aduk aduk hingga merata angkat.kemudian masukkan beras tdi ke dlm wadah Magicom beserta kaldu ayam secukupnya,daun bawang dan daun pandan masak hingga matang.
5. Selanjutnya.. masukkan irisan daun bawang dan jahe, tambahkan Air secukupnya, kecap asin secukupnya, gula garam totole secukupnya ke dlm mangkok aduk hingga merata.
6. Panaskan minyak goreng tumis bawang putih setelah bawang putih harum,,angkat bawang putihnya,lalu minyak bawang nya di masukan ke dlm mangkok yg berisi saus tdi..
7. Panaskan margarin lalu tumis bawang putih dan jahe tambahkan kecap asin secukupnya gula garam totole secukupnya beserta larutan tepung maizena..siram kan saus ke ayam yg sdh matang tdi.
8. Untuk sambel di tumis pakai margarin seperti biasa jngn lp tambahkan gula garam totole secukupnya.
9. Dan semua siap untuk di hidangkan 😋😋 maaf tdi plating nya belum selesai jd yg kelihatan cuma ini ajj.. sebenarnya ada kuah dan sambelnya..🙏🙏👩‍🍳👩‍🍳.

Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Pilihlah ayam negeri yang benar-benar segar, besar, gemuk. Hidangan nasi ayam adalah menu pilihan ramai bila buat open house raya & buka puasa. Ada banyak sangat variasi cara memasak. Tapi, resepi nasi ayam yang saya hendak kongsikan ini adalah versi cina.