Nasi Ayam Hainan. Ayam hainan merupakan hidangan yang berasal dari provinsi Hainan di China, namun hidangan ini menjadi sangat populer di kawasan Asia Tenggara. Hidangan Nasi Ayam Hainan TERBAIK di Pekan,Pahang. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Nasi Ayam Hainan yang saya masak hari ini sangat sedap, nasinya sangat enak, ayam pulak sangat lembut.
Boleh katakan semuanya sedap, sedap, sedap jer.
Jom kita layan gambar gambar dan.
Buat olahan Nasi Ayam Hainan adalah poin yang dapat dinamakan susah-susah gampang. bila kalian baru dalam membuat Nasi Ayam Hainan, kalian akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melalui website ini, kamu akan kami tampilkan sedikit banyak proses olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 26 komposisi ini, anda dapat memproses mengolah Nasi Ayam Hainan dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita memulai Membuat nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan Nasi Ayam Hainan
- Sediakan - Bahan ayam:.
- Sediakan 1 ekor - ayam.
- Anda perlu 1 sdm dari garam.
- Sediakan 1 sdm untuk perasan jeruk nipis.
- Memerlukan 5 cm - jahe, potong sebesar korek api.
- Sediakan 2 buah - daun bawang, iris halus.
- Memerlukan 1500 ml air untuk merebus.
- Anda perlu Secukupnya dari air es.
- Sediakan - Bahan Saus Siraman Ayam.
- Persiapkan 6 siung bawang putih.
- Memerlukan 2 cm jahe, iris halus.
- Memerlukan 2 sdm dari soya sauce/kecap asin.
- Memerlukan 1 sdt untuk saos tiram.
- Berikan 2 sdm untuk minyak zaitun.
- Berikan 1 sdt tepung maizena.
- Persiapkan 100 ml untuk kaldu ayam.
- Perlu untuk Nasi.
- Memerlukan 100 gr - beras, cuci bersih tiriskan.
- Berikan 200 ml dari kaldu ayam.
- Berikan 1 sdm - soya sauce/kecap asin.
- Anda perlu 1 sdm untuk minyak zaitun.
- Persiapkan 1 sdm untuk mentega.
- Memerlukan 1 sdt - garam.
- Sediakan 2 siung untuk bawang putih iris halus.
- Siapkan 2 cm - jahe iris halus.
- Perlu 1 buah untuk daun pandan.
Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Pasti ramai yang tertanya-tanya, bagaimana orang Cina memasak nasi ayam hainan yang sangat berbau harum, wangi dan sedap kan? Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Nasi Ayam Hainan proses nya
- Siapkan bahan. Cuci bersih ayam, baluri garam dengan perasan jeruk, sisihkan. Iris daun bawang dan jahe. Rebus air di panci yang cukup untuk merebus ayam. Bilas ayam, masukan irisan daun bawang, jahe dan garam ke dalam dada ayam..
- Masukan ayam ke air yang sudah mendidih, rebus selama 30 menit (atau sampai lunak). Setelah matang, diamkan 5 menit, setelah itu angkat dan rendam ke dalam air es selama 5 menit, setelah itu masukkan lagi ke dalam air rebusan selama 5 menit, lalu rendam ke air dingin selama 5 menit lalu tiriskan dan potong sesuai selera. Proses ini supaya kulit ayam menjadi mengkilap dan dapat di skip..
- Saus: Bawang putih dipotong kecil-kecil dan goreng sampai kekunigan, tiriskan dan sisihkan. Tumis jahe, tambahkan soya sauce, saos tiram dan mintak zaitun. Tambahkan air kaldu rebusan ayam dan maizena. Aduk rata, masak sampai mendidih..
- Nasi: Tumis mentega, bawang putih, garam dan jahe sampai harum. Tambahkan minyak zaitun, soya sauce, pandan, beras dan kaldu. Cicipi dan koreksi rasa. Aduk rata lalu masak di rice cooker (sesuaikan jumlah air).
- Hidangkan nasi dan irisan ayam. Siram saus ke potongan ayam, lalu taburi dengan bawang putih goreng dan irisan daun bawang. Lengkapi dengan kuah kaldu ayam..
Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Buang air dingin bekas merendam ayam tadi. Resep Nasi Ayam Hainan, Mudah Untuk Dimasak di Rumah. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Belum lengkap bertandang ke Singapura kalau belum nyobain Nasi Ayam Hainan.
