Nasi Ayam Hainam. Nasi ayam Hainam (Hanzi: 文昌雞, hanyu pinyin: wénchāngjī) merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Malaysia atau Singapura, dan juga ditemui di negara tetangga Thailand, serta juga di wilayah Hainan, China. Meski komponen utama ayam hainan adalah ayam itu sendiri, namun kunci utama kelezatan terletak pada nasi dan kuah kaldu yang dihidangkan bersama sajian ayam. Nasi ayam hainan merupakan salah satu makanan khas dari Singapore.
Rilex a while and get family time.
Hidangan Nasi Ayam Hainan TERBAIK di Pekan,Pahang.
Nasi ayam Hainan adalah kuliner wajib coba ketika berlibur ke Singapura.
Buat olahan Nasi Ayam Hainam adalah hal yang dapat disebut mudah. bila kamu newbie dalam mengolah Nasi Ayam Hainam, anda akan sedikit kesusahan dalam mengolahnya. maka dari itu melalui blog ini, kalian akan saya tampilkan sedikit proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan menggunakan 16 bumbu-bumbu ini, kamu dapat memulai membuat Nasi Ayam Hainam dalam 6 langkah. baiklah, segera kita mulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan dari Nasi Ayam Hainam
- Berikan 1 fillet dari dada ayam dengan kulit.
- Sediakan 5 cm jahe, iris tipis.
- Siapkan 5 batang dari putih daun bawang.
- Perlu 100 gram untuk beras, cuci bersih.
- Anda perlu 1,5 liter - air.
- Memerlukan 1/2 sdt untuk garam.
- Berikan 1/4 sdt lada bubuk.
- Anda perlu 1 sdt dari margarine.
- Siapkan untuk Saus:.
- Perlu 2 sdm dari kecap asin.
- Memerlukan 1 sdt untuk gula pasir.
- Sediakan 1 buah dari cabai merah, potong kecil-kecil.
- Persiapkan 1 sdm dari jeruk nipis.
- Anda perlu 1 sdm air hangat.
- Perlu Pelengkap:.
- Memerlukan untuk Timun, iris tipis.
Menu yang jadi masakan nasional negeri mungil itu kini semakin populer di Indonesia. Nasi ayam hainan tidak akan lengkap tanpa saus jahe. Cara membuatnya sangat mudah, yaitu dengan menumis jahe terlebih dahulu kemudian mencampurnya dengan kaldu. Nasi hainan merupakan masakan Tionghoa yang sering dikaitkan dengan masakan Nah kali ini kita bakal memasak nasi hainam ayam panggang spesial yang bisa kamu coba.
Nasi Ayam Hainam langkah nya
- Siapkan bahan-bahan. Fillet ayam dari tulangnya..
- Taruh ayam kedalam wajan atau panci. Saya menggunakan juga bagian tulang dada ayamnya untuk membuat kaldu. Masukan air dingin. Nyalakan api. Masak diatas api sedang sekitar 30 menit. Tambahkan air jika air terlalu surut. Bumbui dengan garam dan lada (sesuai selera). Angkat.
- Cuci beras. Lalu masukan air kaldu ayam yang kita masak sebelumnya. Masak seperti biasa masak di rice cooker..
- Setelah nasi matang. Saat masih hangat tambahkan 1 sdt margarine. Aduk rata. Belah dua ayam rebus. Lalu potong miring. Atur nasi dan ayam di atas piring..
- Campur bahan saus menjadi satu. Cicipi. Tambahkan bahan sesuai selera. Rasanya haruslah seimbang antara asin, asam dan manis..
- Sajikan nasi hainam ayam hangat dengan saus dan timun atau sayuran rebus..
Bahan Nasi Hainan: Bahan Kuah - Ayam: Campur bhn ayam kec minyak wijen. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas. Rasa Nasi Hainam mereka sudah terkenal kelezatannya. Harganya memang terhitung pricey, tapi worth it karena mereka menggunakan. Awalnya, Nasi Ayam Hainan tentu saja dibuat oleh orang-orang asli Hainan, Cina.