Bahan Persiapan Pepes Fillet Ayam Pedas Enak





Resep masakan ayam fillet tumis ayam fillet goreng tepung ayam fillet pedas ayam fillet lada hitam ayam fillet asam manis ayam goreng ayam goreng mentega ayam giling ayam geprek ayam goreng tepung ayam goreng bumbu laos ayam goreng kanton ayam garam angke ayam hongkong ayam hainan ayam hitam ayam hoka hoka bento ayam hongkong ayam hajatan dan ayam hainan

Pepes Fillet Ayam Pedas.

Pepes Fillet Ayam Pedas Memasak Pepes Fillet Ayam Pedas yaitu poin yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kamu pemula dalam mengolah Pepes Fillet Ayam Pedas, kamu akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. oleh sebab itu dengan artikel ini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 19 bumbu-bumbu ini, anda dapat memulai mengolah Pepes Fillet Ayam Pedas dalam 6 tahapan. oke, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan Pepes Fillet Ayam Pedas

  1. Persiapkan 500 gr fillet ayam.
  2. Memerlukan 1 buah - jeruk nipis.
  3. Siapkan 1 ikat kecil untuk kemangi.
  4. Berikan 2 batang dari serai, digeprek.
  5. Siapkan 2 lembar untuk daun salam.
  6. Perlu 7 buah dari cabe rawit, iris serong.
  7. Memerlukan 1/2 bungkus - royco ayam.
  8. Sediakan 30 ml dari santan instant.
  9. Perlu Secukupnya untuk garam.
  10. Perlu Secukupnya minyak kelapa.
  11. Anda perlu - Daun pisang.
  12. Perlu Tusuk gigi/tusuk sate.
  13. Anda perlu dari Bumbu Halus:.
  14. Sediakan 5 siung - bawang merah.
  15. Persiapkan 3 siung bawang putih.
  16. Sediakan 2 buah - kemiri.
  17. Memerlukan 5 buah - cabe keriting.
  18. Siapkan 1 ruas dari kunyit.
  19. Memerlukan 2 ruas dari jahe.





Pepes Fillet Ayam Pedas langkah-langkah nya

  1. Siapkan bahan yang diperlukan.
  2. Potong-potong fillet ayam, kemudian marinasi dengan air jeruk nipis dan garam secukupnya, diamkan 15 menit, kemudian bilas kembali, sisihkan.
  3. Blender bumbu halus dengan menambah minyak kelapa secukupnya, setelah itu tuang bumbu halus ke dalam mangkok, tambahkan garam, royco, santan kara, aduk rata, koreksi rasa klo sudah pas, masukkan fillet ayam, aduk rata kembali, diamkan 30 menit agar bumbu meresap ke dalam daging ayam.
  4. Setelah 30 menit, tambahkan irisan cabe rawit dan daun kemangi, aduk rata, sisihkan.
  5. Siapkan daun pisang secukupnya, letakkan daun salam dan serai di atas daun pisang, tambahkan fillet ayam secukupnya (saya bagi menjadi 2 bagian), kemudian bungkus, dan sematkan tusuk gigi/tusuk sate.
  6. Panaskan panci kukusan, kukus pepes ayam sampai matang kurang lebih 30-35 menit, kemudian panaskan teflon, panggang sebentar pepes ayam sampai tercium aroma daun pisangnya, matikan kompor. Pepes fillet ayam pedas siap disajikan 😊.