Ayam Fillet Pedas ala Korea.
Buat olahan Ayam Fillet Pedas ala Korea yaitu poin yang dapat disebut mudah. apa bila kamu baru dalam membuat Ayam Fillet Pedas ala Korea, kalian akan lumayan kesulitan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website disini, kamu akan saya berikan sedikit banyak langkah-langkah menu berikut ini. Dengan mengumpulkan 13 bahan ini, kalian bisa memulai mengolah Ayam Fillet Pedas ala Korea dalam 6 tahapan. baiklah, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Bahan Ayam Fillet Pedas ala Korea
- Memerlukan 100 gram - Ayam Fillet (potong dadu).
- Sediakan 1/2 buah untuk Bawang Bombay.
- Anda perlu 2 siung - Bawang Putih.
- Perlu 2 buah - Cabai Merah.
- Sediakan 1/2 buah - jeruk nipis.
- Persiapkan Secukupnya Daun Bawang.
- Sediakan Secukupnya dari Saos Teriyaki (saya pakai saori).
- Berikan Secukupnya - Gochujang (pasta cabai korea).
- Persiapkan Secukupnya - Bubuk Cabai.
- Anda perlu Secukupnya dari Gula dan Garam.
- Siapkan Secukupnya dari Minyak Goreng (untuk menumis).
- Anda perlu Secukupnya dari Air.
- Persiapkan dari Wijen.
Ayam Fillet Pedas ala Korea proses nya
- Potong-potong ayam fillet bentuk dadu, kemudian cuci bersih dan marinasi dengan garam secukupnya serta jeruk nipis kurang lebih selama 5-10 menit..
- Sambil menunggu ayam di marinasi, iris bawang bombay, bawang putih, cabe dan daun bawang..
- Siapkan wajan dan beri sedikit minyak. Lalu masukkan ayam, aduk terus sampai matang. Setelah ayam matang dan berubah warna, angkat dan tiriskan..
- Gunakkan wajan yang sama, beri minyak sedikit. Masukkan bawang putih, bawang bombay dan cabai kemudian tumis hingga harum. Setelah itu masukkan ayam dan beri air sedikit. Lalu masukkan gochujang, bubuk cabai dan tambahkan gula dan garam secukupnya. (Untuk gochujang dan bubuk cabai dapat ditambahkan sesuai selera) Kemudian koreksi rasa..
- Setelah mendidih dan rasa sudah sesuai dengan yang diinginkan, masukkan daun bawang. Aduk sebentar kemudian angkat dan sajikan..
- Beri sedikit taburan wijen agar tampilan lebih cantik..