Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam.
Membuat Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam adalah poin yang dapat disebut gampang. bila kalian newbie dalam memasak Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam, kalian akan sedikit kebingungan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui website disini, kalian akan saya persembahkan sedikit banyak langkah-langkah masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 11 bahan ini, kamu bisa memproses membuat Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam dalam 7 langkah. baiklah, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.
Bahan-bahan untuk Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam
- Anda perlu 1 kg - Ayam Fillet (potong kecil/dadu).
- Persiapkan 3 bh - Sosis Sapi (saya pakai merk K*mbo).
- Memerlukan 5 bh dari Baby Pakcoy (lepaskan menjadi sehelai demi sehelai).
- Berikan - Bumbu:.
- Memerlukan 1 bh dari Bawang Bombay (iris-iris).
- Memerlukan 2 siung untuk Bawang Putih (cincang).
- Memerlukan 3 bh dari Cabai Merah Keriting (iris-iris).
- Sediakan 1 bks untuk Saori Lada Hitam.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Perlu Secukupnya gula.
- Berikan Secukupnya dari air.
Ayam Fillet & Sosis Saus Lada Hitam proses nya
- Rebus potongan ayam fillet sampai tingkat kematangan yang cukup..
- Rebus daun pakcoy (ada 2 cara): 1. Bisa 1/2 matang, jika sayuran ingin ditumis bersamaan dengan ayam fillet. 2. Bisa matang, jika sayuran ingin dijadikan garnis saat menyajikan ayam fillet..
- Tumis bawang bombay, bawang putih dan cabai merah sampai harum..
- Kemudian masukkan rebusan ayam fillet dan sosis, aduk-aduk..
- Tambahkan saori lada hitam, garam, gula dan air secukupnya..
- Masak dan biarkan air sedikit menyusut..
- Koreksi rasa lalu angkat..