Ayam fillet asam manis. Fillet ayam juga enak dimasak dengan digoreng dan disiram saus asam manis seperti video ini. Hi Bunda lagi cari resep ayam yang unik? kali ini saya akan membagikan resep ayam filet asam manis yang sangat mudah dan praktis. Salah satunya adalah Ayam filet asam manis.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho.
Ingin makan ayam saus asam manis yang praktis?
Pakai saja saus siap pakai dari Bamboe.
Memasak Ayam fillet asam manis yaitu suatu hal yang dapat dibilang susah-susah gampang. apa bila kalian pemula dalam membuat Ayam fillet asam manis, kamu akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melewati blog ini, kalian akan kami berikan sedikit banyak langkah-langkah olahan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 18 komposisi ini, kalian dapat memulai mengolah Ayam fillet asam manis dalam 9 tahapan. oke, segera kita proses Memasak nya dengan cara berikut ini.
Bahan dari Ayam fillet asam manis
- Sediakan 200 gram ayam fillet.
- Berikan 1 butir telur.
- Perlu 1/4 untuk tepung terigu.
- Berikan Lada.
- Berikan 1/2 ruas - jahe.
- Sediakan - Bawang putih geprek.
- Sediakan 2 sdm Garam.
- Perlu 3 butir bawang merah.
- Persiapkan 1 bawang bombay.
- Memerlukan 4 untuk cabe rawit.
- Berikan 2 sdm madu (bisa pakai gula).
- Sediakan 1 sdt kaldu sapi bubuk.
- Persiapkan 1 sdm untuk kecap asin.
- Anda perlu 2 sdm untuk saos pedas (bisa pake saos tomat jika gk mau pedas).
- Perlu 1/2 sdt vitsin sasa(opsional ya).
- Persiapkan secukupnya - Air.
- Berikan 1 sdt air jeruk lemon (gk pakai gk papa).
- Persiapkan untuk Blueband untuk menumis.
Berikut resep yang bisa kamu contek. Rasanya gurih dengan saus yang asam manis segar, akan menjadi hidangan yang nggak membosankan di lidah. Resep masakan yang satu ini, diolah dengan adaptasi resep populer. Biasanya untuk memasaknya kamu dapat memilih daging ayam fillet ataupun daging yang kemudian.
Ayam fillet asam manis proses pembuatan nya
- Marinate ayam dengan bawang putih geprek,lada dan garam diam kan 2 jam di kulkas atau semalam lebij enak dan empuk.
- Bikin adonan basah buat ayam tepung... campurkan tepung yg d bumbuin lada garam dikit kasih air lalu masukkan telur lalu aduk smpai tercampur dan tidak menggumpal.
- Masukkan ayam yg sdh di marinate ke adonan basah.
- Masukkan ayam yg sdgmh d beri adonan basah ke tepung kering(bumbunya:1 sdt garam,1 sdt lada,1 sdt penyedap sapi smbil dirasa sdh cocok dgn selera apa blm asinnya) lalu uleni ayam yg sdh d beri adonan sampai rata lalu goreng di minyak panas dengan api sedang.
- Goreng ayam smpai matang.
- Bikin bumbu asam manis: tumis bawang putih,bawang bombay,geprek jahe,cabe iris.. lalu tumis dgn blueband smpai bau nya sedap dgn api agak kecil supaya bawang putih tdk gosong.
- Setelah bawang bombay layu tmbah kan air 50 ml lalu tmbahkan 1sdt lada,garam secukupnya(krn sdh ada kecap asin dan mentega boleh tdk pakai garam), saos 2 sdm,1 sdm kecap asin,2 sdm madu.
- Setelah bumbu tercampur masukkan ayam fillet yg sdh d goreng.. aduk2 sebentar agar merata bumbunya.
- Selamat mencoba😁 (garam:saya tdk bisa kira2 krn kdng lidah orang beda2 ya disesuaikan saja dgn selera masing2).
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai hidangan. Salah satunya adalah menu asam manis Jika menggunakan ayam fillet, maka ayam bisa langsung dicuci saja. Rendam ayam dengan perasan air jeruk nipis selama beberapa menit. Citarasa asam, manis, dan pedas bercampur menjadi satu membuat lidah semakin bergoyang untuk terus menyantapnya. Sebelum mulai membuatnya, berikut daftar beberapa bahan yang perlu disiapkan terlebih dahulu untuk membuat resep ayam dada fillet asam manis yang enak.