Ayam fillet saos asam manis. Sambil menunggu gulungan ayam matang buat saosnya: tumis b.putih hingga harum beserta cabe rawit, masukkan smua bahan saos lainnya kcuali daun. Cara memasaknya lihat di video ya bundaš„°. Masakan ayam fillet saus tiram lezat dengan kelengkapan rasa asam, pedas, dan manis.
Salah satunya adalah Ayam filet asam manis.
Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera.
Membuat Ayam fillet saos asam manis adalah hal yang dapat dibilang mudah. jika anda pemula dalam mengolah Ayam fillet saos asam manis, kalian akan lumayan kerepotan dalam membikin nya. oleh sebab itu dengan blog ini, kamu akan saya persembahkan sedikit banyak proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 14 bumbu-bumbu ini, kamu bisa memproses membuat Ayam fillet saos asam manis dalam 4 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan Ayam fillet saos asam manis
- Anda perlu 1 buah paha ayam(fillet).
- Memerlukan 1/4 buah dari nanas potong2.
- Anda perlu 1/4 buah - paprika merah,kuning,hijau.
- Anda perlu untuk Bumbu perendam.
- Persiapkan 1 sdm dari air jahe.
- Berikan 1 siung - bawang putih haluskan.
- Sediakan 1/2 sdt - garam.
- Persiapkan 1 sdt dari kaldu ayam bubuk.
- Berikan secukupnya untuk Merica.
- Memerlukan 1 sdm untuk kecap asin.
- Perlu secukupnya - Gula.
- Siapkan Minyak unt menggoreng.
- Anda perlu secukupnya - Tepung sagu/terigu.
- Perlu 5 sdm - saos tomat.
Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Ada rasa ayam asam manis pedas yang cocok untuk orang dewasa dan ada pula rasa ayam asam manis dengan saus saori yang gurih. Nanas bisa membuat citarasa olahan ayam asam manis semakin sedap. Selain enak, tampilan hidangan pun menjadi semakin menarik dan menggugah selera.
Ayam fillet saos asam manis proses nya
- Cuci bersih ayam,buang tulangnya(fillet)potong dadu agak besar,lalu bumbui dng bumbu perendam,diamkan 30 mnt..
- Stlh 30 mnt lumuri ayam dng tepung sagu kering lalu goreng smpai kekuningan,sisihkan..
- Iris2 paprika 3 warna lalu tumis smpai empuk,angkat sisihkan.
- Panaskan wajan yng sdh dibersihkan,beri air sedikit masuk kan saos tomat,gula,kecap asin,koreksi rasa,bila sudah mendidih meletup letup masukkan ayam,paprika,nanas,aduk2 sebentar.matikan api.ayam fillet saos manis siap dihidangkan..
Celupkan ayam fillet ke dalam kocokan telur, kemudian gulingkan ke dalam bahan pelapis sampai seluruh permukaannya tertutup tepung. Demikian halnya dalam membuat saus asam manis, ada yang pakai tomat segar yang diblender atau cukup memakai saus tomat seperti yang saya pakai di. Saus asam manis sangat multi fungsi, seperti untuk bahan campuran aneka olahan dan masakan, sebagai siraman, dan untuk topping berbagai makanan goreng-gorengan biasa maupun goreng tepung crispy renyah, misal ayam goreng, ikan goreng, udang goreng, cumi goreng, dan lain-lain. Berikut kami sajikan resep koloke ayam asam manis gurih yang bisa Anda coba sendiri di rumah. Langkah selanjutnya kita akan membuat saus asam manisnya.
