Fillet Ayam Tepung Asam Manis. Nah, ternyata membuat ayam asam manis senikmat buatan restoran tidak sulit, lho. Sesaat sebelum diangkat masukan larutan tepung jagung. Setelah itu satukan ayam tepung dengan saus asam manis.
Menu masakan asam filet ini merupakan hidangan yang paling banyak digemari oleh sebagian besar masyarakat di Indonesia.
Karena, memiliki rasa yang sangat sedap dan aroma khas yang menggugah selera.
Resep Ayam Asam Manis - Ayam menjadi bahan makanan yang enak diolah menjadi berbagai Balurkan ayam ke dalam tepung basah kemudian tepung kering.
Memasak Fillet Ayam Tepung Asam Manis merupakan poin yang bisa disebut mudah. jika kamu newbie dalam mengolah Fillet Ayam Tepung Asam Manis, kamu akan lumayan kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melewati situs disini, kalian akan saya persembahkan sedikit instruksi olahan berikut ini. Dengan menggunakan 23 bahan baku ini, kamu bisa mulai memasak Fillet Ayam Tepung Asam Manis dalam 5 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.
Kebutuhan bahan - Fillet Ayam Tepung Asam Manis
- Berikan - Bahan :.
- Persiapkan 250 gr dada ayam fillet.
- Memerlukan 1/2 butir dari jeruk nipis.
- Berikan 1/2 sdt untuk garam.
- Berikan - Bahan lapisan :.
- Memerlukan 12 sdm - tepung terigu (saya : tepung bumbu sasa kentacky).
- Perlu 5 sdm - maizena.
- Siapkan untuk Bahan celupan :.
- Anda perlu 1 butir untuk telor.
- Persiapkan 2 sdm dari tepung (diambil dari bahan lapisan).
- Anda perlu 2 sdm - air matang.
- Memerlukan - Saos :.
- Persiapkan 2 sdm untuk mentega.
- Sediakan 3 siung - bawang putih (cincang halus).
- Siapkan 2 sdm - madu.
- Siapkan 2 sdm untuk gula pasir.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan 1 sdm dari air jeruk lemon (saya : cuka).
- Berikan 1 sdt - garam.
- Persiapkan 1 sdm dari maizena dilarutkan dengan 1 sdm air.
- Berikan 200 ml - air matang.
- Memerlukan Taburan :.
- Siapkan 1 helai daun bawang (jika suka).
Panaskan minyak dalam wajan untuk Pipihkan daging ayam tersebut kemudian cuci hingga bersih. Ayam Goreng Tepung : Langkah awal lumuri potongan ayam fillet dengan garam, merica bubuk dan bawang putih, diamkan sebentar. Cara Buat Saus Asam Manis : Tumis bawang bombay dan bawang putih sampai layu dan harum. Masukkan saus tomat dan saus inggris, aduk rata.
Fillet Ayam Tepung Asam Manis langkah nya
- Fillet dada ayam (sesuai selera) cuci bersih potong potong kemudian kucuri jeruk nipis dan garam. Tunggu sekitar 15 menit. Cuci kembali. Sisihkan..
- Beri campuran tepung saya pakai tepung sasa bumbu kentacky (jika menggunakan terigu pakai 12 sdm terigu dicampur dengan 3 sdm maizena atau tapioka atau sagu beri garam,lada bubuk dan bawang putih bubuk atau jika tidak ada bawang putih bubuk beri kaldu bubuk). Gulingkan adonan ayam kedalam bahan pencelup kemudian gulingkan ke bahan pelapis ulang ulang kembali. Cibit ayam supaya ayam keriting..
- Panaskan minyak dengam api sedang, goreng ayam. Bolak balik sampai warna kecokelatan. Sisihkan..
- Buat saos : panaskan mentega masukkan bawang putih cincang tumis sampai wangi kemudian masukkan air beri kecap manis, gula pasir, madu, garam. Beri air cuka, larutan maizena aduk aduk sampai kental. Korekai rasa. Masukkan ayam yang sudah digoreng. Aduk aduk kembali. Angkat..
- Sajikan dengan nasi hangat. Jika mau saus di pisah tidak usah dicampur ayam dengan sausnya. jika ingin pedas beri saus cabe botolan. Ini request anak anak saya minta di buat seperti ini. Enak katanya mom 👍👍.
Olahan ayam asam manis biasanya disajikan di restoran-restoran chinese food. Bahan dasar dari masakan ini yaitu ayam fillet ( daging ayam tanpa tulang) yang di potong-potong dan digoreng dengan lapisan tepung yang renyah dan crispy kemudian disirami dengan saus asam manis yang menjadikan masakan ini sangat lezat plus istimewa dijamin bakal menjadi menu favorite deh..tepung asam manis yang memiliki rasa yang khas dari buah nanas, sehingga gurame tepung asam manis ini sangat unit dan tentunya akan menggugah selera anda kala mengkonsumsinya. Bahan bahan ayam goreng tepung asam manis Cara membuat ayam goreng tepung asam manis: Potong daging ayam secara memanjang. Potong semua sayuran menjadi bentuk dadu. Ayam asam manis ini juga tak sulit dibuat dengan bahan mudah didapat.
