Bahan Persiapan Ayam Fillet Saus Asam Manis Yummy





Resep masakan ayam fillet tumis ayam fillet goreng tepung ayam fillet pedas ayam fillet lada hitam ayam fillet asam manis ayam goreng ayam goreng mentega ayam giling ayam geprek ayam goreng tepung ayam goreng bumbu laos ayam goreng kanton ayam garam angke ayam hongkong ayam hainan ayam hitam ayam hoka hoka bento ayam hongkong ayam hajatan dan ayam hainan

Ayam Fillet Saus Asam Manis.

Ayam Fillet Saus Asam Manis Buat masakan Ayam Fillet Saus Asam Manis yaitu hal yang bisa disebut gampang. bila anda baru dalam membuat Ayam Fillet Saus Asam Manis, anda akan lumayan kebingungan dalam mengolahnya. karena itu dengan blog ini, kalian akan kami berikan sedikit banyak proses pembuatan masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 14 bahan ini, anda bisa memproses mengolah Ayam Fillet Saus Asam Manis dalam 13 tahapan. oke, segera kita memulai Mengolah nya dengan cara berikut ini.

Bahan untuk Ayam Fillet Saus Asam Manis

  1. Persiapkan 200 gram untuk ayam fillet.
  2. Sediakan 1 buah dari wortel, potong memanjang seperti korek api.
  3. Berikan 1/2 siung untuk bawang bombay, potong dadu.
  4. Sediakan 4-5 siung dari bawang putih, cacah halus.
  5. Berikan 3 buah cabe merah, potong menyerong.
  6. Siapkan 4 buah cabe rawit, potong menyerong.
  7. Persiapkan 4-5 sdm dari saus sambal.
  8. Siapkan 4-5 sdm untuk saus tomat.
  9. Anda perlu 1 sdm dari saus tiram.
  10. Sediakan Secukupnya garam halus.
  11. Memerlukan Secukupnya dari lada bubuk.
  12. Sediakan Secukupnya - gula pasir.
  13. Sediakan Secukupnya untuk tepung maizena.
  14. Persiapkan Secukupnya - air es.





Ayam Fillet Saus Asam Manis proses pembuatan nya

  1. Campurkan 100 ml air es, 5 sdm maizena, 1/2 sdt garam, 1/2 sdt lada, dan cacahan bawang putih secukupnya. Aduk rata..
  2. Masukkan potongan ayam fillet ke adonan basah tadi, baluri hingga rata..
  3. Campurkan 100-200 mg tepung maizena, 1 sdt garam halus, dan 1/2 sdt lada bubuk. Masukkan ayam fillet yg telah dibaluri adonan basah. Gulirkan ayam hingga rata..
  4. Panaskan minyak. Goreng ayam dengan api kecil. Goreng hingga warna kuning keemasan. Angkat lalu tiriskan.
  5. Saatnya membuat saus asam manis!.
  6. Lelehkan 2 sdm margarine di atas api kecil. Tumis bawang putih yang sudah dicacah halus, dan masukkan bawang bombay yang sudah dipotong kecil-kecil. Tumis hingga wangi..
  7. Masukkan potongan wortel, cabe merah, dan cabe rawit, tumis sebentar, lalu tambahkan air sekitar 75 ml..
  8. Masukkan saus sambal, saus tomat, dan saus tiram. Aduk rata.
  9. Tambahkan 1/2 sdt garam halus, 1/2 sdt lada bubuk, dan 1 sdm gula pasir. Cicipi dan koreksi rasa..
  10. Masukkan larutan tepung maizena (1 sdm tepung maizena ditambah 50 ml air) ke dalam saus, lalu aduk hingga saus mengental..
  11. Masukkan ayam goreng tepung ke dalam wajan yang berisi saus asam manis, aduk sebentar. Lalu matikan kompor..
  12. Ps. akan lebih enak jika saus ditambah potongan nanas segar, lebih asam manis segar!.
  13. Voila, ayam fillet saus asam manis siap disajikan bersama nasi hangat!.