Bahan Membuat Ayam Fillet Asam Manis Pedas Yummy

Ayam Fillet Asam Manis Pedas.

Memasak Ayam Fillet Asam Manis Pedas yaitu hal yang dapat dibilang gampang. jika anda newbie dalam mengolah Ayam Fillet Asam Manis Pedas, kalian akan sedikit kebingungan dalam mengolahnya. sebab itu melewati artikel ini, kalian akan kami berikan sedikit proses makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 18 bahan baku ini, kalian dapat memulai mengolah Ayam Fillet Asam Manis Pedas dalam 4 langkah. baiklah, segera kita memulai Memasak nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan dari Ayam Fillet Asam Manis Pedas

1. Sediakan 1/4 - dada ayam fillet.
2. Berikan untuk Adonan crispy :.
3. Anda perlu Secukupnya - tepung serbaguna Sasa.
4. Perlu 2 sdm dari tepung terigu.
5. Perlu 1 sdm dari tepung maizena.
6. Persiapkan - Air es.
7. Berikan Minyak.
8. Siapkan Bahan saus :.
9. Sediakan 1/2 - bawang bombay.
10. Memerlukan 2 siung untuk bawang putih.
11. Anda perlu 1 bh untuk Wortel (potong korek api).
12. Perlu Cabe besar dan cabe rawit (selera).
13. Berikan - Saus tomat dan saus sambal (selera).
14. Anda perlu 1/2 sdt untuk lada bubuk.
15. Memerlukan 1/2 sdt - garam dan sedikit gula.
16. Memerlukan 150 ml untuk air.
17. Memerlukan dari Minyak u/ menumis.
18. Memerlukan 1 sdm - tepung maizena (larutkan dgn sedikit air).

Ayam Fillet Asam Manis Pedas langkah nya

1. Buat 2 adonan untuk crispynya. Adonan basah yaitu (tepung sasa) beri sedikit air es dan adonan kering (campuran tepung sasa, terigu, maizena)..
2. Ayam fillet yang sudah dipotong celupkan ke adonan basah trlbh dulu lalu gulungkan ke adonan kering. Sampe habis. Lalu goreng hingga coklat keemasan.
3. Untuk sausnya : Tumis bawang putih, bawang bombay, cabe dan wortel. Tambahkan lada, garam, gula, semua saus dan maizena yang telah dilarutkan air dan tambahkan air. Tunggu matang dan tes rasa..
4. Setelah sausnya matang siram diatas ayam tepung yang digoreng tadi. Masakan siap dihidangkan..