Ayam Goreng Saus Mentega. Cara membuat Ayam Saus Mentega Panaskan minyak, goreng ayam sampai matang kecoklatan. Hai foodies, sebentar lagi kita menyambut Hari Raya Natal. Hari yang Penuh Kasih dan Damai.
Untuk saus mentega nya, sebaik nya kita menggunakan api sedang untuk menghindari saus yang gosong.
Panaskan wajan dan setelah dirasa cukup Untuk variasi resep berbahan dasar ayam yang lain, silahkan coba Resep Ayam Goreng Tepung lezat kami.
Selamat menikmati and share ya ke.
Membuat Ayam Goreng Saus Mentega yaitu suatu hal yang bisa disebut gampang. apa bila anda pemula dalam membuat Ayam Goreng Saus Mentega, kamu akan sedikit kesusahan dalam membikin nya. oleh sebab itu melalui artikel disini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 22 bumbu-bumbu ini, anda bisa memulai membuat Ayam Goreng Saus Mentega dalam 8 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan dari Ayam Goreng Saus Mentega
- Berikan 1/4 kg ayam.
- Perlu 1/2 sdt dari garam.
- Memerlukan 1/4 sdt dari merica.
- Memerlukan - Bahan pelapis ayam.
- Siapkan 1 butir - telur, kocok.
- Siapkan 3 sdm - tepung bumbu serbaguna.
- Persiapkan 6 sdm - tepung terigu.
- Memerlukan 2 sdm untuk maizena.
- Persiapkan Bahan saus.
- Persiapkan 4 sdm untuk kecap inggris.
- Memerlukan 1 sdm untuk saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm untuk kecap manis.
- Sediakan 1/2 sdm dari kecap asin.
- Persiapkan 1 sdm dari saus tomat.
- Perlu 1 sdm dari gula pasir (atau sesuai selera).
- Berikan 1/2 sdt dari kaldu bubuk.
- Siapkan 1 sdm munjung untuk mentega.
- Persiapkan dari Bahan tumisan.
- Sediakan 1 sdm mentega.
- Anda perlu 2 butir untuk bawang putih, cincang halus.
- Sediakan 2 buah dari cabai merah (atau sesuai selera), iris serong.
- Memerlukan 1/2 buah bawang bombay, iris2.
Kalau ingin memasak resep ayam goreng saus mentega yang benar bisa mengintip masakan yakiniku Hokben. Kalau Bunda pernah menyantap yakiniku Hoka Hoka Bento, nah seperti itulah seharusnya tampilan bawang bombay yang tepat untuk masakan ayam mentega bawang bombay ini. Resep ayam goreng saus mentega ini seperti biasanya menggunakan daging ayam sebagai bahan utamanya disertai beberapa bahan bumbu sederhana, seperti : jahe, bawang putih, bawang bombay, saus tiram, beberapa macam kecap, dan bahan bahan lainnya, inilah bahan dan bumbu masakan. Resep Ayam Goreng Mentega - Apabila kalian biasa memasak ayam goreng di minyak goreng yang panas begitu saja, maka kali ini kalian bisa mencoba menu baru dengan rasa yang tidak kalah nikmat yaitu ayam goreng Yang pertama kita akan mencoba membuat ayam goreng saus mentega.
Ayam Goreng Saus Mentega pembuatan nya
- Cuci bersih ayam, lalu potong dadu. Beri garam dan merica. Lalu marinasi selama 15-30 menit..
- Siapkan bahan celupan, yaitu telur kocok dan tepung (campur rata tepung bumbu, terigu dan maizena). Setelah selesai marinasi, celupkan ayam ke dalam telur kocok lalu baluri dengan tepung secara merata..
- Goreng ayam dalam minyak yg panas hingga kecoklatan..
- Siapkan bahan tumisan dan saus mentega. Campur semua bahan saus kecuali mentega..
- Tumis bawang putih menggunakan mentega hingga harum lalu masukan cabai, bawang bombay. Tumis hingga layu..
- Masukan bahan saus. Aduk2, lalu tes rasa. Jika sudah pas, masak hingga meletup2..
- Kemudian masukan mentega, aduk hingga meleleh dan rata. Kemudian masukan ayam, aduk rata. Terkahir beri daun bawang..
- Angkat dan sajikan..
Untuk memasak resep ayam saus mentega ini, anda bisa memilih ayam kampung yang berdaging padat atau ayam negeri yang berdaging empuk. Pilih ayam yang bersih dan gemuk. Dan jangan lupa lumuri ayam dengan jeruk nipis sebelum dimasak. Resep ayam goreng mentega ini begitu mudah adanya. Pertama-tama yang harus dilakukan adalah menggoreng ayamnya terlebih dahulu hingga renyah kemudian memasak saus menteganya.
