Ayam Goreng Mentega.
Mengolah Ayam Goreng Mentega adalah suatu hal yang dapat dibilang mudah. bila kalian pemula dalam memasak Ayam Goreng Mentega, anda akan sedikit kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu dengan situs ini, anda akan kita persembahkan sedikit banyak proses masakan berikut ini. Dengan menggunakan 23 komposisi ini, kamu bisa mulai membuat Ayam Goreng Mentega dalam 5 langkah. baik, segera kita proses Membuat nya dengan cara dibawah ini.
Kebutuhan bahan untuk Ayam Goreng Mentega
- Memerlukan - Bumbu marinated:.
- Berikan 1/4 kg - ayam potong kecil2 (saya filet).
- Persiapkan 1 dari lemon, peras.
- Perlu 1 - bawang putih haluskan / parut.
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk.
- Berikan dari Bahan untuk mengoreng ayam:.
- Berikan 1 untuk telur.
- Anda perlu 3 sdm Tepung bumbu kobe.
- Persiapkan 6 sdm terigu.
- Siapkan 2 sdm dari maizena.
- Persiapkan Bahan saus mentega, capur dimangkok:.
- Persiapkan 5 sdm - kecap inggris (Worcestershire).
- Sediakan 1 sdm saus tiram.
- Persiapkan 1 sdm kecap manis.
- Perlu 1 sdm dari saus tomat.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Perlu 2 sdm - mentega (saya 50 gr butter).
- Anda perlu 1 - cabai keriting.
- Perlu 5 untuk cabai rawit.
- Siapkan Sejempol untuk jahe, parut.
- Anda perlu untuk Bumbu Tumis:.
- Anda perlu 2 sdm dari butter.
- Anda perlu 1/2 untuk bawang Bombay potong tebal, suir2.
Ayam Goreng Mentega instruksi nya
- Cuci bersih ayam, campur dengan bahan marinasi (tanpa air). Diamkan 1 jam di kulkas..
- Sementara itu campur rata bahan tepung. Ambil ayam dr bumbu marinasi (tidak perlu dicuci/dibilas air). Celupkan ke kocokan telur, masukkan ke tepung kering, campur sampai terbalut tepung. Goreng dengan minyak panas (api sedang) sampai kecoklatan. Sisihkan..
- Saus mentega: campur semua bahan saus mentega (kecuali mentega). Aduk rata, sisihkan..
- Tumis bawang bombai dengan mentega sampai harum. Masukkan campuran saus, aduk rata dan tunggu sampai meletup-letup. Masukkan mentega, aduk smpai mencair dan tercampur rata..
- Masukkan ayam goreng, aduk sampai merata. Tunggu sebentar. Angkat. Selamat menikmati ya..