Bahan Resep Pepes Ayam Giling Lezat





Resep masakan ayam fillet tumis ayam fillet goreng tepung ayam fillet pedas ayam fillet lada hitam ayam fillet asam manis ayam goreng ayam goreng mentega ayam giling ayam geprek ayam goreng tepung ayam goreng bumbu laos ayam goreng kanton ayam garam angke ayam hongkong ayam hainan ayam hitam ayam hoka hoka bento ayam hongkong ayam hajatan dan ayam hainan

Pepes Ayam Giling. Resep Pepes Ayam - Menurut Wikipedia, pepes atau pais merupakan ciri khas Jawa (Sunda) dalam mengolah bahan makanan dengan daun pisang untuk membungkus ikan beserta bumbunya. Campurkan ayam giling, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, tomat hijau, garam, gula pasir, dan santan kental. Pepes daging sapi giling merupakan salah satu sajian olahan daging yang lezat.

Pepes Ayam Giling Pepes ayam ini tentu sudah tidak asing lagi bagi Anda, makanan ini berasal dari daerah Sunda. Ayam yang dibungkus rapi menggunakan bumbu - bumbu pepes yang khas dari Sunda, makanan ini juga. Setiap pepes punya cita rasa masing-masing yang gak bisa disamakan. Membuat Pepes Ayam Giling merupakan suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. apa bila kamu baru dalam membuat Pepes Ayam Giling, kamu akan sedikit banyak kesusahan dalam membikin nya. karena itu melewati artikel ini, kalian akan kita berikan sedikit banyak langkah-langkah masakan berikut ini. Dengan memanfaatkan 21 komponen ini, kalian bisa memulai mengolah Pepes Ayam Giling dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara berikut ini.

Kebutuhan bahan dari Pepes Ayam Giling

  1. Memerlukan 350 gr dari ayam filet (saya bagian paha).
  2. Sediakan Secukupnya - daun pisang (utk membungkus).
  3. Siapkan 2 sdm untuk minyak goreng.
  4. Berikan 1 butir dari telur.
  5. Anda perlu 1 btg daun bawang, potong2.
  6. Memerlukan untuk Bumbu dihaluskan :.
  7. Siapkan 10 buah dari cabe keriting.
  8. Persiapkan 6 siung untuk bawang merah.
  9. Persiapkan 3 siung dari bawang putih.
  10. Anda perlu 4 butir kemiri (yg sdh disangrai/digoreng).
  11. Sediakan 1 ruas jari - jahe.
  12. Persiapkan 2 ruas jari untuk kunyit.
  13. Memerlukan 2 ruas jari - laos.
  14. Siapkan 1 sdt dari garam.
  15. Memerlukan 1/2 sdt dari gula pasir.
  16. Berikan Secukupnya untuk lada.
  17. Memerlukan dari Bumbu aromatik :.
  18. Persiapkan 4 lbr untuk daun jeruk.
  19. Siapkan 8 untuk cabe rawit.
  20. Memerlukan 3 btg - serai, potong2.
  21. Perlu 6 lbr - daun salam.

Kalau kamu kebetulan punya daging ayam melimpah, coba deh bikin pepes ayam pedas yang sangat nikmat. Misalnya pepes jamur tiram atau pepes ayam yang gurih. Dijamin bisa membuat nafsu makan meningkat. Berikut ini resep dari Selerasa yang bisa dicoba.





Pepes Ayam Giling pembuatan nya

  1. Potong2 ayam, kemudian cincang (sy gunakan chopper).
  2. Haluskan bumbu, tumis dengan minyak goreng, masukan daun jeruk. Tumis hingga bumbu matang, dinginkan.
  3. Campur ayam giling dan bumbu halus. Tambahkan telur dan daun bawang, aduk rata..
  4. Potong2 daun pisang (yg sdh dibakar/digarang di atas api agar lebih lemas) uk +- 20x20 cm. Letakan campuran ayam. Tambahkan 1 lbr daun salam, potongan serai dan cabe rawit..
  5. Gulung pepes, sematkan dengan lidi, kukus +- 25 mnt..
  6. Bakar pepes di wajan anti lengket seblm dihidangkan agar lebih harum..

Pepes ayam merupakan salah satu sajian khas Nusantara yang banyak digemari. Sekarang kamu tidak perlu bingung lagi buat bikin pepes ayam yang endeus, karena kami akan menyajikan resepnya. Coba praktikkan resep pepes nasi ayam. Dalam satu bungkus daun pisang sudah ada nasi dan Ingin bikin pepes yang berbeda? Khafi foods menyediakan frozen foods aiskrim goreng coklat goreng.