Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya. Batagor adalah baso tahu goreng yg dimana makanan khas bandung yg dikenalpp dg saus kacang dan khas nya rasa ikan tenggiri,,,nah disini saya akan ganti ikan. Buka dan rengtangkan kulit nya dan isi dengan adonan di atas lalu lipat kembali dengan ujung agak dilipat. Ulangi sampai semua adonan dan kulit pangsitnya habis.
Batagor merupakan makanan berbahan dasar tahu yang dilembutkan, kemudian diisi dengan adonan.
Isi adonan pada umumnya dari campuran ikan tengiri dan Bisa dengan isian tuna, ikan kembung, maupun udang.
Kalau kamu alergi dengan makanan laut, isian bisa diganti dengan ayam, atau bisa.
Buat olahan Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya yaitu hal yang dapat disebut menyenangkan. apa bila anda newbie dalam memasak Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya, anda akan sedikit banyak kebingungan dalam membuatnya. maka dari itu melewati artikel ini, kamu akan kita berikan sedikit proses pembuatan menu dibawah ini. Dengan mengumpulkan 18 komponen ini, anda bisa memulai membuat Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya dalam 6 tahapan. baik, segera kita proses Memasak nya dengan langkah dibawah ini.
Kebutuhan bahan Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya
- Memerlukan 2 dari Kulit lumpia dibagi.
- Siapkan dari Daging ayam giling.
- Persiapkan dari Udang kupas cincang halus.
- Perlu 10 sdm dari tapioka.
- Berikan 3 sdm untuk terigu.
- Anda perlu dari Bawang putih dihaluskan.
- Berikan untuk Jahe 1 cm dihaluskan.
- Memerlukan Merica bubuk.
- Memerlukan untuk Kaldu jamur.
- Anda perlu untuk Garam.
- Berikan dari Cabe bubuk.
- Berikan untuk Air.
- Perlu untuk Minyak untuk goreng.
- Anda perlu - Bahan bumbu kacang.
- Siapkan Bumbu pecel beli di warung.
- Perlu untuk Air hangat.
- Memerlukan - Kecap.
- Perlu - Saos sambal (sesuai selera) saya skip yg ini.
Yuk, cek daftar berikut dan resepnya agar tidak bosan! Tapi sekarang, siomay punya varian isi yang beragam seperti ayam dan ikan. Untuk pempek original atau lenjer, campurkan daging giling dengan tepung sagu, bawang putih, putih telur, air es, dan garam. Cuci bersih ayam fillet, kemudian haluskan semua bahan batagor dan bumbu batagor (dapat manual dengan diuleg atau menggunakan blender maupun Tumis kembali bumbu halus, kacang giling, dan daun jeruk.
Batagor isi daging ayam giling dan udang Beserta Bumbu nya langkah nya
- Cincang sampai halus udangnya campur dg daging ayam.
- Campur dengan bahan lainnya tambahkan air sampai adonannya tdk encer tdk terlalu kental juga dan bs dibentuk di kulit.
- Kemudian isi dan bentuk sesuai kreatifitas š¤£ mohon maaf bentuk punya saya abstrak ya karena masaknya diburu2 mau buka puasa.
- Awalnya goreng dengan api kecil agar dalemnya matang. Kemudian besarkan api saat kira2 sudah matang isinya.
- Untuk sambel kacang berhubung saya orangnya suka yg cpt pake sambel pecel aja dicairkan dengan air hangat tambahkan kecap. Simpel kan ga perlu ngulek kacangš¤£.
- Sajikan selagi hangat dan tambahkan bumbu tadi yg telah dibuat.
Kemudian masukkan air dan masak hingga mendidih. Batagor ayam udang ini termasuk salah satu andalan saat weekend. Terutama jika menggunakan food processor, semudah telapak tangan! Giling halus labu, udang, dan daging ayam. Sajikan batagor dan tambahkan dengan bumbunya di atas, jangan lupas tambahkan kecap.
