Langkah Persiapan Ayam geprek Sempurna

Ayam geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.

Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong. Ayam geprek adalah makanan ayam goreng tepung khas Indonesia yang diulek atau dilumatkan bersama sambal bajak. Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta. Buat masakan Ayam geprek adalah suatu hal yang dapat dinamakan menyenangkan. apa bila kalian baru dalam memasak Ayam geprek, anda akan lumayan kesulitan dalam membuatnya. sebab itu dengan website ini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak proses makanan berikut ini. Dengan mengumpulkan 19 bahan ini, kamu dapat mulai mengolah Ayam geprek dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan langkah berikut ini.

Bahan-bahan Ayam geprek

1. Perlu 1/2 ekor - ayam.
2. Anda perlu secukupnya dari Lada bubuk.
3. Memerlukan dari Garam secukupnya (untuk campuran ayam).
4. Sediakan 1 putih telur (aku telur bebek).
5. Perlu 1 butir bawang putih di haluskan.
6. Perlu dari Tepung basah.
7. Sediakan secukupnya - Tepung sajiku.
8. Perlu secukupnya untuk Tepung tapioka.
9. Berikan - Tepung kering.
10. Berikan 300 gram dari Tepung tapioka.
11. Perlu 200 gram - Tepung sajiku.
12. Siapkan 2 sendok Tepung maizena.
13. Sediakan 1 sendok - Tepung beras.
14. Persiapkan dari Sambal.
15. Anda perlu 20 biji - cabe.
16. Sediakan 6 butir bawang putih.
17. Anda perlu 1 siung dari bawang merah.
18. Memerlukan Secukupnya dari penyedap rasa 1/2 bungkus.
19. Siapkan - Garam sedikit saja dan gula 1 sendok.

RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok.

Ayam geprek langkah-langkah nya

1. Potong ayam menjadi 5 bagian campurkan garam,lada,bawang putih,diamkan 1-2 jam di kulkas lalu keluarkan dari kulkas,campurkan dengan putih telur dan tepung basah.
2. Setelah itu panaskan wajan yang sudah berisi 1/2 liter minyak dengan api sedang jangan terlalu panas.
3. Siapkan tepung kering untuk mencelup ayam yang sudah bercampur dengan tepung basah,ulangi dua kali pencelupan ya 2x tepung basah 2x tepung kering.
4. Setelah wajan panas ayam siap di goreng dengan api sedang ya dan ayam yang di goreng cuman 1-2 di dalam wajan, goreng sampai matang warna kuning ke coklatan.
5. Langkah membuat sambal geprek : goreng semua bahan sambal sebentar saja lalu angkat campurkan dengan kaldu bubuk ayam,garam dan gula lalu Pirik dan geprek ayam bersamaan.

Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar. Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air.