Ayam Geprek. Resep Ayam Geprek - Ada banyak sekali resep olahan daging ayam yang bisa kita coba sendiri di rumah, Misalnya saya resep ayam geprek yang akan saya bagikan pada artikel kali ini. Ayam Geprek Istimewa menyadari, kelezatan, kesegaran dan kualitas menu yang disajikan adalah daya tarik utama, bukan teknik pemasaran yang bombastis dan tanpa isi. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang.
Kini ayam geprek telah menjadi hidangan populer yang dapat ditemukan di hampir semua kota besar di Indonesia, tetapi asal mula ayam geprek berasal dari kota Yogyakarta.
Ayam geprek crispy ini biasanya disajikan dengan berbagai macam sambal dan juga pelengkap lainnya seperti mentimun, dan kol.
Selain rasanya lezat, pengolahan ayam geprek crispy tergolong.
Mengolah Ayam Geprek merupakan hal yang dapat dibilang mudah. bila kalian pemula dalam mengolah Ayam Geprek, anda akan lumayan kerepotan dalam mengolahnya. oleh sebab itu melewati situs disini, kalian akan saya berikan sedikit langkah-langkah makanan dibawah ini. Dengan menggunakan 19 bahan ini, anda bisa memulai memasak Ayam Geprek dalam 8 tahapan. baiklah, segera kita mulai Membuat nya dengan langkah berikut ini.
Kebutuhan bahan untuk Ayam Geprek
- Siapkan 500 gr dari ayam potong².
- Berikan 1 sdm terigu.
- Sediakan 500 ml dari minyak goreng.
- Siapkan - Bahan pencelup :.
- Anda perlu 7 sdm untuk tepung terigu.
- Memerlukan 2 sdm tepung maizena.
- Persiapkan 2 siung - bawang putih haluskan.
- Sediakan 1 untuk /2 sdt garam.
- Sediakan 1/2 sdt - merica bubuk.
- Perlu 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Sediakan dari Bahan pelapis.
- Siapkan 7,5 gr dari terigu.
- Berikan 2 sdm tepung maizena.
- Memerlukan 1/2 sdt kaldu bubuk.
- Perlu Bahan sambal.
- Berikan 15 bh cabe rawit.
- Memerlukan 2 siung - bawang putih.
- Sediakan 1/2 sdt dari garam.
- Anda perlu 1/2 sdt dari gula.
RESEP SAMBEL AYAM GEPREK ALA GEPREK BENSU. Sambel ini adalah sambel bawang, selain untuk sambel ayam geprek, sambel ini juga bisa di pergunakan untuk sambel. Cara Membuat Ayam Geprek - Berbicara ayam geprek, sepertinya makanan ini sedang menjadi Membuat ayam geprek terasa gurih dengan sambal pedas yang nikmat disantap bersama nasi putih. Resep Ayam Geprek - Kuliner ayam geprek sudah sangat populer di kalangan masyarakat, termasuk di kota-kota besar.
Ayam Geprek langkah nya
- Bersihkan ayam, potong² cuci beri 1 sdm terigu (fungsi terigu utk menghilangkan bau amis pd ayam) aduk², diamkan kurleb 10 mnt lalu bilas, tiriskan.
- Campurkan semua bahan pencelup aduk rata, atur tingkat kekentalan adonan.
- Celupkan ayam dlm bahan pencelup lalu diamkan dlm kulkas kurleb 30 mnt.
- Aduk bahan pelapis, baluri ayam dgn pencelup ke bahan pelapis.
- Goreng dlm minyak panas, angkat tiriskan.
- Bahan sambal : celup sebentar cabe dlm air panas, segera tiriskan ulek kasar cabe, bawang, garam dan gula, lalu siram minyak panas yg sdh di panaskan terlebih dulu, cicip rasa.
- Siapkan ayam krispy, geprek di atas sambal bawang, siap di sajikan.
- Mudah bukan membuatnya.
Makanan ini pun telah menjamur di Jakarta. Resep ayam geprek dengan berbagai varian bumbunya memang banyak dicari, karena Bumbu ayam geprek ini bisa dengan mudah didapatkan di pasar pasar tradisional atau di supermarket kok. Ciri khas sajian ayam geprek ala Jogja yaitu menggunakan ayam goreng balut tepung krispi ketimbang ayam goreng biasa. Makanan yang muncul pertama kali di Yogyakarta ini sekarang menjadi salah satu menu kekinian yang bisa kita temukan hampir di seluruh kota di tanah air. Pada dasarnya, ayam geprek terdiri dari perpaduan ayam goreng krispi yang ditumbuk bersama sambal.