Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken.
Membuat Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken adalah hal yang bisa disebut gampang. apa bila kalian newbie dalam membuat Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken, kalian akan sedikit kerepotan dalam membikin nya. maka dari itu dengan website disini, anda akan saya berikan sedikit banyak proses pembuatan masakan dibawah ini. Dengan mengumpulkan 13 komposisi ini, kalian bisa memulai memasak Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken dalam 8 langkah. baik, segera kita mulai Membuat nya dengan cara berikut ini.
Bahan-bahan - Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken
- Anda perlu 1 ekor dari Ayam boiler, potong-potong.
- Memerlukan 7 siung Bawang putih.
- Persiapkan 1/2 sdt - Merica bubuk.
- Siapkan (me 1sdt).
- Perlu 1 bks - Kaldu bubuk.
- Perlu - (me, 1sdt kaldu jamur).
- Berikan Secukupnya Garam (me 1 sdt).
- Berikan 1 btr telur.
- Perlu Bahan pelapis :.
- Anda perlu 5 sdk sayur dari Tepung terigu.
- Persiapkan - (+/- 250gr).
- Perlu 1 sdk sayur Tepung maizena.
- Memerlukan - (+/- 50gr).
Ayam Goreng Tepung/crispy Fried Chicken proses pembuatan nya
- Siapkan bahan ayam marinase (kecuali telur). Haluskan bawang putih..
- Aduk rata ayam, bawang putih, merica, kaldu bubuk dan garam (me sambil di remas2 biar bumbu meresap). Simpan dalam kulkas beberapa jam (semalaman). (me: semalaman).
- Dalam wadah terpisah. Campur tepung terigu dan maizena aduk rata (tidak perlu dikasih garam). Karenan nanti tepung tetap berasa asin saat dimakan.
- Keluarkan ayam dari kulkas. Masukkan 1 butir telur ayam, aduk rata.
- Gulingkan potongan ayam dalam tepung, sambil diremas-remas dan dicubit-cubit agar nanti keriting.
- Pukul-pukulkan ayam yang sudah dibalur tepung pada dinding wadah tepung, untuk mendapatkan hasil lebih keriting. Lakukan langkah 5 dan 6 pada semua potongan ayam. Ayam siap digoreng.
- Goreng ayam dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan (me dengan api sedang cenderung kecil agar matang bagian dalamnya).
- Ayam goreng krispi siap disantap 😍.
