Ayam Goreng Bumbu Lengkuas.
Buat masakan Ayam Goreng Bumbu Lengkuas merupakan hal yang bisa disebut mudah. bila kamu pemula dalam memasak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas, anda akan lumayan kesusahan dalam mengolahnya. oleh sebab itu dengan website ini, anda akan kami persembahkan sedikit banyak proses olahan berikut ini. Dengan mengumpulkan 16 bahan ini, kamu bisa memproses mengolah Ayam Goreng Bumbu Lengkuas dalam 6 langkah. baik, segera kita memulai Memasak nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Ayam Goreng Bumbu Lengkuas
- Anda perlu 1 ekor - Ayam Kampung (700 gram).
- Perlu - Bumbu Halus:.
- Siapkan 4 butir dari Bawang Putih.
- Siapkan 8 butir dari Bawang Merah.
- Anda perlu 3 butir dari Kemiri.
- Perlu 1 sdt untuk Ketumbar.
- Berikan 50 gram Lengkuas muda.
- Berikan 2 cm untuk Jahe.
- Siapkan - Bumbu Pelengkap:.
- Siapkan 1 lembar untuk Daun Jeruk.
- Berikan 3 lembar - Daun Salam.
- Sediakan 2 batang Serai.
- Memerlukan 1 sdt - Garam.
- Berikan 1 sdt untuk Kaldu Jamur.
- Perlu dari Minyak untuk menumis.
- Memerlukan 500 ml untuk Air.
Ayam Goreng Bumbu Lengkuas langkah-langkah nya
- Bersihkan ayam lalu potong, (saya potong jadi 8 potong)..
- Blender semua bumbu halus sampai halus. Geprek serai..
- Tumis bumbu Halus dan semua bumbu pelengkap sampai harum. Lalu masukkan air..
- Setelah mendidih masukkan ayam,, masak dengan api kecil sampai air habis..
- Panaskan minyak dalam panci penggorengan. Goreng sampai kering ayam beserta bumbu..
- Siap dihidangkan.