Bahan Resep Ayam Goreng Serundeng Lengkuas Enak

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas. Kalau biasanya serundeng terbuat dari parutan kelapa, namun pada ayam goreng ini menggunakan lengkuas sebagai serundengnya. Lengkuas diparut seperti kelapa kemudian dicampurkan kedalam bumbu-bumbu rempah lainnya. Sajian ayam goreng serundeng lengkuas atau yang sebagian menyebutkan ayam serundeng laos adalah sajian istimewa yang enak.

Kalau biasanya serundeng hanya di oleh dengan cara yang begitu-begitu saja. resep ayam goreng lengkuas dan cara membuat ayam goreng bumbu lengkuas lengkap cara masak ayam goreng laos sunda serta cara buat ayam goreng enak gurih Cara Masak Ayam Goreng Bumbu Lengkuas : Pertama-tama lumuri potongan ayam dengan bumbu halus, diamkan sebentar. Sekilas mirip Ayam Goreng ditaburi serundeng dan serundeng ini berasal dari lengkuas yang diparut. Ayam goreng serundeng lengkuas. foto: Instagram/@olahanayam.id. Buat masakan Ayam Goreng Serundeng Lengkuas merupakan suatu hal yang dapat disebut susah-susah gampang. bila kamu pemula dalam memasak Ayam Goreng Serundeng Lengkuas, kamu akan sedikit kerepotan dalam mengolahnya. sebab itu melewati situs disini, anda akan kita tampilkan sedikit proses pembuatan makanan dibawah ini. Dengan memanfaatkan 16 komponen ini, anda bisa memulai mengolah Ayam Goreng Serundeng Lengkuas dalam 5 langkah. baik, segera kita memulai Mengolah nya dengan langkah dibawah ini.

Kebutuhan bahan - Ayam Goreng Serundeng Lengkuas

1. Berikan 1 ekor - ayam kampung.
2. Memerlukan 3 lembar untuk daun salam.
3. Perlu 3 lembar untuk daun jeruk.
4. Perlu dari Bumbu halus.
5. Memerlukan 8 siung untuk bawang merah.
6. Siapkan 6 siung bawang putih.
7. Perlu 2 cm kunyit.
8. Anda perlu 2 cm - lengkuas.
9. Anda perlu 3 buah untuk kemiri.
10. Anda perlu 2 cm - jahe.
11. Anda perlu 1/2 sdt dari ketumbar.
12. Siapkan 1/2 sdt - merica.
13. Anda perlu dari Garam.
14. Sediakan Lada.
15. Anda perlu Serundeng Lengkuas.
16. Siapkan Lengkuas parut (5sdm).

Ayam goreng serundeng lengkuas siap disajikan. Resep ayam goreng lengkuas ini sebenarnya meruapakan salah satu jenis ayam ungkep yang terbuat dari lengkuas. Bedanya hanya di parutan lengkuas yang dijadikan kremesan dan taburan ayamnya. Kremesan ini lah yang membuat citarasanya berbeda dan bikin ketagihan setiap orang.

Ayam Goreng Serundeng Lengkuas langkah nya

1. Tumis bumbu halus dan serundeng lengkuas hingga wangi, masukkan daun salam dan daun jeruk tambahkan garam dan lada secukupnya.
2. Masukkan ayam kampung, dan tambahkan air jangan terlalu banyak kira2 setengah ayam terendam.
3. Tutup wajan, masak hingga air menyusut dan habis.
4. Dinginkan ayam simpan di freezer.
5. Ayam siap digoreng beserta serundeng lengkuasnya.

Makan Ayam yang hanya di goreng saja, sudah biasa. Resep Ayam Goreng Lengkuas, Tambah Sambal Lebih Nikmat! Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ayam Goreng Lengkuas, satu variasi resep klasik bagi mereka yang mencari selingan selain serundeng ataupun kremes. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil.