Ayam Goreng Kanton.
Buat olahan Ayam Goreng Kanton yaitu suatu hal yang dapat disebut menyenangkan. apa bila kamu baru dalam membuat Ayam Goreng Kanton, kalian akan sedikit kesusahan dalam membuatnya. maka dari itu melewati website ini, kamu akan saya tampilkan sedikit banyak proses olahan berikut ini. Dengan menggunakan 8 komponen ini, kalian bisa memproses memasak Ayam Goreng Kanton dalam 5 tahapan. baiklah, segera kita proses Mengolah nya dengan cara dibawah ini.
Bahan dari Ayam Goreng Kanton
- Anda perlu 1 ekor ayam utuh (ukuran kecil. Kalau di Carrefour Ada ukuran 8).
- Memerlukan untuk bumbu marinate 1 :.
- Persiapkan 1 sdm untuk bubuk ngohiong.
- Sediakan 1 sdm - garam.
- Persiapkan 4 sdm untuk angciu.
- Persiapkan untuk bumbu marinate 2:.
- Memerlukan 1 sdm untuk madu.
- Perlu 1 sdm tepung tapioka/kanji.
Ayam Goreng Kanton langkah nya
- Bersihkan ayam lalu keringkan dgn tissue. Saya sarankan ayam jangan terlalu besar. Ukuran agak kecil, supaya cepat matang dan dagingnya lebih cepat meresap, lebih empuk).
- Lumuri ayam dgn bumbu marinate 1. Gantung ayam dibawah sinar matahari. Selang 30 menit kemudian, lumuri ayam dgn bumbu marinate 1 lagi..
- 30 menit kemudian atau sampai sudah agak kering lumuri dgn bumbu marinate 2. Ulangi lagi selang 30 menit kemudian..
- Setelah sampai kering, kejemur sinar matahari, angkat. Lalu goreng dan minyak banyak..
- Cara gorengnya : pake api kecil, supaya tidak cepat hitam. Karena madu bikin cepat hitam..